安卡拉玖14个男女有16个小胖墩,最初活动节食塑

作者:永利国际教育

图片 1游客和朝圣者过度喂食是印度寺庙大象超重的原因之一(网页截图)

超重肥胖是儿童及其家属面临的最难以克服的营养问题之一。今日,上游新闻·重庆晨报记者从重庆医科大学附属儿童医院(下称:重医儿童医院)临床营养科了解到,中国内地儿童青少年超重肥胖增幅已经超过了韩国、日本等地区,正在发展成为严重的公共卫生问题。

据英国《每日邮报》9月17日报道,印度南部泰米尔纳德(Tamil Nadu)地区寺庙中供奉的“圣象”不得不开始节食和运动,以减去多余的脂肪,因为过度肥胖已经严重威胁到这些大象的健康。

“青少年超重肥胖需要采取及时有效的措施干预。”重医儿童医院临床营养科注册营养师孔粼表示,肥胖问题不仅会影响儿童青少年的正常成长,对儿童健康也会造成严重影响,比如糖尿病、心血管疾病及各种癌症,而且也会给家庭和社会带来沉重的经济负担。

在泰米尔纳德地区,因为被过度喂食和缺乏运动,几乎所有的寺庙大象体重都已经超出健康标准,例如,一头名叫Parvathi的15岁母象已经超重500公斤。

孔粼介绍,超重肥胖的儿童往往是因为摄入了更多的蛋白质、脂肪、碳水化合物等等,超过儿童生长与活动等所需要的能量水平,长此以往最终导致体内脂肪组织过度堆积,引起儿童超重肥胖的发生。

每天的大多数时候,这些大象都被拴在寺庙的门口,很少移动,而不像野象那样拥有很多运动的机会。

据重医儿童医院李廷玉教授团队2017调查报告,重庆主城某区6~12岁儿童超重检出率已增至16.59%,肥胖检出率增至11.28%,比2009年调查明显增加(2009年重庆城市地区学龄儿童的超重检出率为 10.01%,肥胖检出率为 6.96%)。超重肥胖检出率已接近天津、上海,在重庆也已经成为一个严重的公共卫生问题,需要高度关注。

另一方面,到寺庙朝圣的信徒都愿意给大象喂食,认为这样做能带来好运。大象作为寺庙中的圣物,获得的食物通常是糖和大米等,而不是竹子、草、水果等健康的食物,这也是导致这些大象超重的原因。

同时,该研究还分析到,随着家长受教育水平与家庭收入的提高,儿童似乎更易发生超重肥胖。原因可能是因为高学历及高家庭收入家长在工作中花费时间较多,或忽略关于儿童合理饮食的健康教育,促使儿童在外就餐与食用高热量速食食品的频率提高;或者因为文化程度较高,经济条件较好,导致蛋白质类食物摄入较高,而家长对于儿童的营养健康知识并不因为文化程度及家庭收入较高而同等提高。

现在,在兽医的建议下,寺庙管理者们决定采取一些措施帮助大象们减肥,比如改善大象的食谱,每天让大象散步至少5公里等。(陈述)

因此,孔粼表示,关于预防儿童肥胖需要加强对家属和儿童的教育,预防肥胖可以采用“5210原则”:

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5:每天要吃5份蔬菜水果;

2:屏幕时间要小于2小时;

1:每天运动1小时;

0:不喝含糖饮料。

此外,已经有超重肥胖的儿童应该注意:1.少吃高油、高脂肪食物;2.多吃杂粮、蔬菜、水果、豆制品;3.加强运动(专业教练制定合理运动方案);4.避免零食;5.到医院求助营养师进行专业食谱搭配。

上游新闻·重庆晨报记者 宋剑

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